本报小记者 九华风车坪雅爱小学 肖懿菲

星期三上午，我们兴高采烈地走进烘焙室，开启趣味十足的食育课。

一推开烘焙室的门，映入眼帘的是整齐摆放的烹饪工具和琳琅满目的新鲜食材。明亮鲜红的剁辣椒，黄澄澄的鸡肉，白花花的细盐，无不勾起大家的烹饪热情。等老师一个步骤一个步骤讲解完，我迫不及待地开始了烹饪之旅。我先将鸡肉洗净，接着小心翼翼地放入少量的盐、鸡精、姜，用手抓拌。再在鸡肉上铺上一层鲜红明亮的剁辣椒，最后把鸡肉放进蒸锅中。

在等待的过程中，我和同学们围在一起，你一言我一语地分享着经验，笑声此起彼伏。“叮”的一声，剁椒蒸鸡可以出锅了！揭开锅盖，热气腾腾的，伴随着浓郁的香气扑面而来。红彤彤的辣椒盖在鸡肉上，就像给鸡肉穿上了花衣裳诱人极了。我迫不及待地尝了一口，鲜嫩多汁的口感和恰到好处的辣味在舌尖绽放。同学们尝完都夸好吃，我心里别提多得意了，想着回家也要做给爸爸妈妈尝一尝。

食育课这样充满烟火气的课堂，不仅让我掌握了烹饪知识，也让我体会到了劳动的乐趣，明白了食物的珍贵。

（指导教师：刘诗慧）

标题：食育课上的欢乐时光

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