近日，湘潭市纪委领导带队到岳塘区湘纺中学开展校园食堂食品安全检查工作。

当天，检查组一行仔细查看了湘纺中学食堂的环境卫生、食品原料管控、食品贮存、加工过程、食品留样、从业人员健康管理、食堂员工培训、餐具清洗消毒以及台账记录制度的落实情况。此外，他们还听取了该校关于落实食品安全主体责任的工作汇报，以确保各项食品安全责任得到有效落实。检查组强调，学校要继续加强食堂日常管理，严格落实食堂工作责任制度，强化食堂监督机制，确保学校食堂的干净卫生和饮食安全。

湘纺中学相关负责人表示，学校将严格按照相关要求，进一步规范和完善食品安全管理工作，以促进学生的健康成长，切实保障师生的饮食安全。