为做好2024年下学期学校食品安全管理工作，推进食堂问题专项整治行动，近日，湘潭市湘钢一中教育集团市十二中召开食品员工食品安全培训暨食堂专项整治工作推进会议。

会上，湘钢一中教育集团市十二中校长向文华对食堂员工在过去一段时间内的辛勤工作表示肯定和感谢，并强调了食品安全的重要性。他要求全体管理人员和食堂员工必须将安全意识放在首位，时刻保持高度的责任心和使命感，在工作期间真正做到规范有序，用心、用意、用情对待食堂工作。随后，该校食品安全专业培训员对全体食堂员工进行了食品安全操作规范与应急处理以及消防设施、燃气使用安全培训。

据悉，本次食品安全专题培训旨在全面推进校园食品安全工作及专项整治行动。今后，湘钢一中教育集团市十二中将继续秉持“安全重于一切”的原则，不断提升食品安全管理水平，为全校师生提供安全、健康、和谐的餐饮服务，不断助推校园食品安全工作迈上新台阶。