湘潭市2018年5月生活必需品市场综合分析

2018-07-18 10:24 来源:湘潭市商务局 编辑:代柯枚 [评论][投诉][发帖][投稿]

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据湘潭市商务局生活必需品市场监测系统数据显示,5月份我市市场生活必需品供应充足,商品丰富,运行良好。从数量与占比看,5月份我市重点监测样本的134种商品中,41种商品价格上涨,占监测样本的30.6%,75种商品价格下跌,占监测样本的55.97%,18种商品价格持平,占监测样本的13.43%。其中,涨幅超过40%的有1种,占监测样本的0.75%,涨幅在20%-30%之间的有4种,占监测样本的2.99%,涨幅在10%-20%之间的有12种,占监测样本的8.96%,涨幅低于10%的有24种,占监测样本的17.91%。

一、粮食、食用油价格均微幅下跌

1.5月份,我市市场上小包装大米零售5.47元/公斤,环比下跌0.91%,同比上涨1.67%;小包装面粉零售价6.86元/公斤,环比下跌0.29%,同比上涨6.52%。本月我市粮食供应充足,价格的小幅波动属于正常范围。预计后期我粮食价格将以稳为主,小幅震荡波动。

2.5月份,我市市场上大豆油零售均价12.91元/升、菜籽油零售均价14.0.8元/升,分别下跌0.31%、0.91%;花生油零售均价22.01元/升、环比上涨0.64;调和油零售均价12.69元/升,环比持平。上月我市各大超市备货充足,价格平稳。预计后期,我市油类价格将继续保持当前价位,平稳运行。

二、猪肉、禽类价格小幅下跌,鸡蛋价格小幅上涨

1.5月份我市各大超市鲜猪肉零售均价20.11元/公斤,环比下跌3.08%,同比下跌23.62%,其中精瘦肉零售均价28.95元/公斤,环比下跌2.49%,比去年同期下跌13.58%;五花肉零售均价28.58元/公斤,环比下跌2.89%,同比下跌14.2%。目前我市猪肉终端消费减弱,猪价也随之下跌,主要原因:一是年后生猪供应充足,终端肉类市场需求转淡,猪肉价格有所下滑。二是,随着气温回升,生猪生长速度加快,加之豆粕、玉米等饲料价格目前处于低位,生猪养殖成本降低,推动猪肉市场价格再次下行。预计后期,受居民需求不旺,我市生猪市场价格基本处于稳定偏弱的态势运行。

2.5月份,我市鸡蛋零售价格为10.57元/公斤,环比上涨3.22%,同比上涨0.57%。上月我市鸡蛋价格小幅上涨,但价格仍然较低,主要是由于天气晴朗,鸡蛋产量一直处于“供过于求”的状态。预计后期,我市鸡蛋零售价格难有大幅上涨的可能。

3. 5月份,我市白条鸡平均零售价格为21.8元/公斤,环比下跌15.08%,比去年同期上涨6.97%。白条鸭平均零售价格为17.18元/公斤,环比下跌1.94%,比去年同期上涨12.88%。目前我市禽类消费正常,价格波动在正常范围内。预计后期,我市禽类价格将在此价格上小幅波动。

三、蔬菜批发价格小幅下跌

5月份我市蔬菜平均批发价格为4.1元/公斤,环比下跌3.07%。被监测的16个蔬菜品种,价格上涨的蔬菜品种有9种,占比56.25%;价格下跌的蔬菜品种有7种,占比43.75%。价格上涨的蔬菜品种有:芹菜、大白菜、圆白菜、土豆、生姜、西红柿、茄子、青椒、蒜头,其中涨价幅度较大的蔬菜为:芹菜6.1元/公斤,环比上涨29.79%;圆白菜2.1元/公斤,环比上涨20%;大白菜2.35元/公斤,环比上涨14.63%。价格下跌的蔬菜品种有:白萝卜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆角、辣椒、洋葱,其中跌价幅度较大的蔬菜为:冬瓜2.2元/公斤,环比下跌26.67%;豆角6.6元/公斤,环比下跌23.26%;辣椒6.4元/公斤,环比下跌18.99%。5月份我市蔬菜价格整体微幅下降,主要原因:1.进入5月我市夏季蔬菜开始上市,豆角、辣椒等本地蔬菜上市量较大,价格下跌幅度较大;2.随着本地蔬菜的大量上市,导致外地蔬菜价格下跌,拉低了蔬菜的整体价格。预计后期,天气晴朗,本地蔬菜上市量继续增加,我市蔬菜整体价格呈下跌态势。

四、奶制品价格稳定

5月我市灭菌奶11.63元/升、巴氏杀菌奶20元/升,分别上涨0.52%、0.3%;酸奶14.13元/公斤、中老年奶粉96.73元/公斤,分别下跌0.07%、0.01%;国外品牌奶粉207.45元/公斤、国内品牌奶粉197.8元/公斤,环比均持平。本月我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。受此影响,预计后期我市奶制品价格总体以稳为主。

从监测的数据来看,5月以来,我市生活必需品市场的重要商品价格涨跌不一,涨跌幅均在正常波动范围。预计下月我市肉、蛋、禽、蔬菜供应总体较为充足,蔬菜价格将小幅下跌,其余重要生活必需品的价格将保持相对稳定。

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关键词: 湘潭市 必需品 分析

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