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根据湘潭市食品安全委员会办公室统一安排,2月2日上午,经开区食安办牵头组织区食药监所、九华公安分局、综合执法局、民政和农村工作局、和平街道办事处等部门开展了春节前“白板肉”联合专项整治行动。

此次行动主要是对区内合山、杉山两家农贸市场的生鲜猪肉经营户进行“白板肉”专项检查,重点对生猪肉是否加盖检验检疫章、商贩是否持有检验检疫证明、经营单位和经营户是否落实肉类采购索证索票制度等进行了检查,并发放了20份《告之书》。通过督查,杉山市场未发现未经检验检疫的肉类,商贩均持有检验检疫票据,生猪肉盖有检验检疫章。对合山市场未能现场提供检验检疫证明的经营户,检查组发放了整改通知书,要求经营户限期整改到位。

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通过此次专项检查,增强了生鲜肉经营者的法律意识,普及了“白板肉”的风险性,提高了消费者的维权意识,对整个生鲜肉市场起到了震慑作用。下一步,经开区将按专项整治方案要求,持续开展对“白板猪肉”的治理打击,坚决贯彻执行新《食品安全法》,切实维护辖区居民食品安全。同时,也号召广大消费者对一些无检验检疫证明、来源不明的生猪肉,拨打12331热线进行举报。

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关键词: 行动 白板肉 湘潭经开区

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